Workshop Schelp- en Schaaldieren
Schelp- en schaaldieren zijn in restaurants veel voorkomende gerechten, maar in onze eigen keuken laat men ze meestal achterwege. Toch is het de moeite waard het eens op tafel te zetten. En met wat simpele weetjes wordt het vast een groot succes.
Daarom organiseert Volksuniversiteit Papendrecht op woensdag 16 september van 18.30 tot 22.00 uur een workshop waarin men leert op welke wijze men verschillende soorten schelp- en schaaldieren kan bereiden en presenteren. In een groep van ca. 10 cursisten wordt er gekookt en gaat men vervolgens aan tafel om gezellig met elkaar te dineren.
Men wordt ontvangen met een wijntje en een amuse en na afloop krijgt iedereen de recepten mee naar huis.
De kosten van deze lekkere en leerzame workshop bedragen € 38,-.plus € 18,- voor de ingrediënten . Inschrijven kan via www.vupapendrecht.nl of door te bellen naar 078-6154764.