woensdag 2 december 2020

Alles over Papendrecht

Restaurant Olympia creatief tijdens recessie

27 februari 2009

PAPENDRECHT - Veel inwoners van Papendrecht keken de afgelopen weken vreemd op toen ze tussen de reclamefolders een cadeaubon zagen van maar liefst € 30,- van het Grieks restaurant Olympia aan de Veerpromenade. Menigeen dacht aan een flauwe grap of zocht naar addertjes onder het gras.

"Maar dat was dus echt niet het geval", aldus Vassilis Tsiras, één van de eigenaren van het restaurant. "Eind vorig jaar voerden we een onderzoek uit naar de naamsbekendheid van ons restaurant en het resultaat viel behoorlijk tegen. Bovendien kwam de economie in een neerwaartse gang terecht, zodat we een creatieve actie moesten verzinnen om de zaak goed draaiend te houden. In de weekend zit het restaurant doorgaans helemaal vol, maar vooral doordeweeks konden we wel extra gasten gebruiken".

 De afgelopen 2 maanden zijn er in delen van Papendrecht. Sliedrecht, Oud-Alblas en Papendrecht cadeaubonnen bezorgd van € 30,- die vrij te besteden waren. "De aanloop was overweldigend! De laatste 2 weken zaten we elke dag helemaal vol. Er werd natuurlijk niet veel winst gedraaid. Op een tafeltje van twee moesten we zelfs bijleggen.

Maar zo'n 75% van de gasten waren nog nooit in het restaurant geweest. Een groot deel gaf aan dat ze niet van ons bestaan af wisten en dat men wel vaker wilde komen, dus de doelstelling was bereikt. Met opzet was de cadeaubon "net wat minder professioneel", zodat men ging twijfelen en er over gepraat werd. We hebben dan ook heel wat vragen gehad van mensen die ons voor de zekerheid even belden", aldus Vassilis Tsiras.

De actie gaat komende maand nog door. Dan vallen er in andere delen van Papendrecht en omgeving een cadeaubon in de bus,  dit keer van € 20,-, nog altijd een leuke korting!

Lees meer over:

actie restaurant olympia grieks
Deel dit bericht met je vrienden!