Papendrechts Bokbier van 2015 wordt nú gebrouwen
PAPENDRECHT - Geert-Jan Verschoor van Bierbrouwerij De Heerlijkheid aan de Kerkbuurt is al druk bezig met 2015.
Het Papendrechtse Bokbier moet na het brouwen geruime tijd rijpen, opdat liefhebbers volgend najaar van het gerstenat kunnen genieten.
Voor wie niet zo lang kan wachten op een lokaal gebrouwen biertje is er, sinds twee weken, ondermeer, ook het gloednieuwe, naar Aaichie de Erwtenpeller vernoemde, AAICHIE-bier.
Volgens Geert-Jan 'een karaktervol doordrinkbaar speciaalbier met de smaak van donkere mout en kruidige hop." Dát biertje ga ik nog in 2014 proeven.
Tekst en foto's: Karel Thieme.
